Adana Kebabı Nasıl Yapılır?

Adana Kebabı Nasıl Yapılır?Kebap, 1 yaşını geçmiş ve doğal besinlerle beslenmiş erkek koyun etinden yapılır. Kuzu etinden olmaz. Özellikle taraklık denilen sırt ve boşluk gibi kemiğe yakın yerlerin eti daha uygundur. Etin sinirlerinden ve zarlarından temizlenmesi gerekir. %15 oranında taze (günlük) kuyruk yağı eklenir. İsteğe göre bu miktar %30’a kadar çıkabilir. Et ve kuyruk birlikte 2 bıçak ile el kıyması veya zırh ile çekilirse daha tane tane ve kaliteli olur.

GENEL

0 59
Basketbol severlerin bildiği üzere Fenerbahçe Ülker Turkish Airlines Euroleague'de final four oynayacak, yani çeyrek final. Maç programı belli oldu! Turkish Airlines Euroleague Playoff serisinde son...

HAYATTAN KESİNTİLER

0 57
Burada Allah yok yazılı kapıdan içeri girecek,ranzaların arkasında koğuşun en nemli en soğuk yerine ince bir battaniye atılacak soğuk ciğerine işlesin böbreği iflas etsin...

0 51
Ordu 'dan net bir şekilde görülen gök taşının düşmesi güvenlik kameralarına da yansıdı. Bu doğa olayına bir çok vatandaş şahitlik ederken, Ordu Valiliği konuyla...

Sosyal Medyada Özgür Yıldırmaz

0FansBeğen
29Aboneler+1
123TakipçilerTakip Et
10AbonelerAbone

İNTERNET DÜNYASI

0 96
Twitter, Facebook ve YouTube’a erişimler sağlanamıyor. Herkes üç büyük sosyal medya devinin kapatılıp kapatılmadığını merak ediyor. Şimdilik edinilen bilgiye göre ESB'nin kararının TTNET, Turkcell,...

MÜZİK

VİDEOLAR

FİLM ve DİZİ

WEB TASARIM

0 87
Merhaba arkadaşlar. Yine Natro Hosting için sizlere güzel bir makale hazırladım. Makalemde Natro hosting panelinden dosyalarınızı ve veritabanı (mySQL) yedeğinizi nasıl alırsınız onu anlatmaya...

WordPess

0 36
WordPress Türkçe 4.1.2 şu an indirilebilir durumda. Bu önemli bir güvenlik dağıtımıdır ve en kısa sürede sitelerinizi güncellemenizi öneririz. WordPress 4.1.1 ve öncesinde anonim kullanıcıların...